JAMBI (cikaljambi.id) Dilansir dari ANTARA News, upaya penguatan hilirisasi kelapa di Jambi dilakukan melalui berbagai strategi, termasuk pengembangan industri pengolahan serta peningkatan kualitas hasil produksi.
Pemerintah daerah menilai, selama ini sebagian besar kelapa masih dijual dalam bentuk bahan mentah dengan nilai ekonomi yang relatif rendah. Oleh karena itu, hilirisasi menjadi kunci agar komoditas tersebut dapat diolah menjadi produk turunan bernilai lebih tinggi.
Langkah ini juga diharapkan mampu membuka peluang usaha baru dan menyerap tenaga kerja di daerah. Selain itu, peningkatan kapasitas petani dan pelaku usaha turut menjadi perhatian, agar mereka mampu beradaptasi dengan kebutuhan industri.
Pemprov Jambi juga mendorong kolaborasi dengan berbagai pihak, termasuk investor dan pelaku industri, untuk mempercepat pengembangan kawasan hilirisasi kelapa. Sinergi ini dinilai penting untuk memperkuat rantai pasok dari hulu hingga hilir.
Dengan pengembangan yang terarah, hilirisasi kelapa diharapkan dapat memberikan dampak nyata terhadap peningkatan pendapatan petani serta pertumbuhan ekonomi daerah.





